ข้าวกล้องตุ๋นปลาแซลมอน
7 เดือนขึ้นไป
ข้าวกล้องตุ๋นเนื้อนุ่มผสมกับเนื้อปลาแซลมอนที่มีกรดไขมันที่ดี มีโอเมก้า 3 และโปรตีนคุณภาพดี พร้อมเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุจากแครอทและใบผักหวาน เพื่อพัฒนาการที่สมบูรณ์และครบถ้วนของลูกน้อย
ส่วนผสม
- ข้าวกล้องหุงนุ่มๆ 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 1 ทัพพี)
- เนื้อปลาแซลมอน 4 ช้อนโต๊ะ
- แครอทสับชิ้นเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักหวานเฉพาะใบ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสต๊อกผัก 1 ถ้วยตวง
วิธี
- นึ่งเนื้อปลา ผักหวาน และแครอทจนสุก นำมาบดผ่านกระชอนจนละเอียด
- ตั้งน้ำสต๊อกใช้ไฟปานกลาง พอเดือดให้ใส่ข้าวกล้องและเนื้อปลาที่บดกับผักลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ลดไฟอ่อน ต้มไปเรื่อยๆ จนข้าวเปื่อยนุ่ม เสร็จแล้วตักใส่ชาม พักไว้พออุ่นๆ